【台灣觀光論壇─文化創意與台灣觀光】
(自立電子報記者孫于茜採訪整理) 101.12.28.
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崔震雄：「我們可將想要行銷的地區，情商影視產業編入劇本，將故事背景導入劇情。例如澳門請劉德華、舒淇演文藝片，看完後就會讓人想到這觀光。像鶯歌也可將陶藝家的傳承或愛情故事放入劇情，讓大家了解鶯歌這樣的地方，這地區的產業情況，當地人如何生活，進而去思考陶藝這技藝，讓大家願意進一步想到鶯歌觀光，這就把文創產業跟觀光市場包裝在一起。其實，很多國家，像韓國、日本、香港，包括台灣的海角七號，都有許多將文創成功結合觀光的例子，我們可先學習參考，模仿成功的例子，在摸索中整理發展出，屬於自己成功創意，進而將文化創意與觀光結合，為台灣觀光再造新機。」
以下是崔震雄先生（現職中華民國旅館經理人協會理事長，歷任台東娜路彎酒店總經理、東森山莊渡假村總經理）的訪談全文：
文化創意與觀光發展，有非常重要的連結關係。觀光發展中必須有足夠吸引力及吸引物，才可吸引外國觀光客，願意跨國到台灣觀光。文化就可以成為很強烈的吸引力，例如故宮裡的歷史文物，也是一種文化的體現，可以吸引對博物館、歷史文物、皇家收藏有興趣的人到台灣來。
文化部曾對文化創意產業給過定義，像視覺藝術，音樂、表演藝術，文化展演設施，手工藝品，或電影、廣播、電視、出版業都屬於文化產業，如果這些能做得好，也能跟觀光相輔相成。
以觀光來講，除了白天欣賞風光景色、文化歷史古蹟外，夜間常會帶去看秀，例如拉斯維加斯的秀，到泰國看大象表演，到澳門水舞 早期的太陽劇團等，這些視覺藝術表演，就可成為很強烈的觀光吸引物，像近年常有人，專程跑到澳門去欣賞表演，順道觀光參觀的活動。
以往台灣最讓人詬病的就是，白天的活動豐富，夜間卻很無聊，因為我們欠缺這種大型的、具有國際知名度或藝術性的表演產業，吸引觀光客來台灣。
文化創意與觀光產業應是相輔相成的！好的文化創意產業，像電影、電視劇，例如韓劇大長今，就為韓國帶來後續的觀光活動。因為很多人看了後，會對故事背景、韓國的皇宮、生活方式及韓國飲食產生好奇，而韓國的文化觀光是結合在一起，由一個部會統籌主管，因此，他們也會趁韓劇影響力大時，推出相對應的大長今之旅，或到韓國文化村參觀，品嘗韓國美食，體驗當初如何生活。由此可知，好的電影、電視可造成觀光熱潮，目前，仍有許多追星族，專程到當地追蹤偶像，並體驗當時劇中的時空背景，這些都說明，文化與觀光是可以互為因果、互相扶持、互相帶動的。
像台灣的例子，電影陣頭，介紹宗教民間的陣頭演藝表演，也是體育運動項目。像高雄內門也舉辦宋江陣、八家將等比賽， 如果將他們發揚光大，都可成為吸引觀光客來體驗的元素。
今年我到澳門參加兩岸四地的旅遊文化演講，其中，介紹台灣旅遊文化，我特別將電影陣頭、艋舺、海角七號作為例子，確實有些人看了，因此而了解台灣的廟宇、信仰活動。像電音三太子，暨結合傳統活動，又融合現代創意，也讓年輕人較能接受，如此，就可將文化創意元素與觀光結合，並帶動當地觀光。
我們可將想要行銷的地區，情商影視產業編入劇本，將故事背景導入劇情。例如澳門請劉德華、舒淇演文藝片，看完後就會讓人想到這觀光。像鶯歌也可將陶藝家的傳承或愛情故事放入劇情，讓大家了解鶯歌這樣的地方，這地區的產業情況，當地人如何生活，進而去思考陶藝這技藝，讓大家願意進一步想到鶯歌觀光，這就把文創產業跟觀光市場包裝在一起。
其實，很多國家，像韓國、日本、香港，包括台灣的海角七號，都有許多將文創成功結合觀光的例子，我們可先學習參考，模仿成功的例子，在摸索中整理發展出，屬於自己成功創意，進而將文化創意與觀光結合，為台灣觀光再造新機。
另外，台灣的北、中、南、東各地廟會，有地方色彩的賽事都很精彩，像台東的炸寒單、宜蘭搶孤、鹽水蜂炮、大甲媽祖出巡等活動，這些都是外國觀光客會感興趣的。
成功將宗教活動與觀光結合，並推展到國際的例子，像是日本京都八坂神社舉辦的“Gion Matsuri”祇園祭，每年都吸引許多觀光客到此觀光外，職業及業餘的攝影家也都會到此攝影，其他像本州、四國、九州等地，都有許多成功的祭典活動，可供我們學習。
美濃油紙傘，是客家文化的體現，可讓遊客參觀體驗或親手做油紙傘、摺扇，甚至體驗書法書寫、或寫在T恤上等活動。而農場體驗，像採果、採茶都是文創產業，運用在觀光活動值得參考的例子。
台灣的觀光工廠或產業博物館，都是各自發展，而日本都是團隊經營，這是值得台灣學習的地方。例如日本神戶，有果子觀光博物館，這是整個地方政府與行業協會都投入，因此這些觀光工廠的規模大，不管歷史發展或各種糕點資料的展出，都相當豐富。同時，展出的內容也不只一個品牌，其中，還有體驗區、教學區。而糕點賣場，更可讓遊客享用不同品牌、不同價錢、不同口味的糕點，你可在當地享用，也可帶著走，這比起台灣個別品牌單打獨鬥的方式，更像產業博物館，更有觀光價值，這些都值得我們觀光產業協會及地方政府參考的地方。
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